Sushi!

Bismillahirrahmanirrahim

entry tahun baru..buat sushi!

huhu..

first time dalam 22 tahun buat sushi..

dh lame sebenarnye nk buat sushi ni tapi slalunye susah nk cr bahan..

tp sbb teringin sgt, cr gak la bahan ni..

trus ke resepi la ek..haha! punye xde bende nk tulis..

1. nasi jepun..

nasi jepun ni mmg susah nk cr..certain kedai je ade jual nasi jepun ni..kt sabah ni cume ade kt lintas superstore..jauh tu dr ums..huhu..

2. cuka jepun..

ha..bahan ni pun same..utk kite yg muslim ni memang slalu rase was-was nk bli..kot la ade arak ke alkohol ke ape ke kn..jd kite buat sendri je cuka tuk sushi ni..kite campur2kn cuka biase ngan gula..n garam skit..

3. bahan-bahan mentah @ inti

well, kite ni susah skit nk mkn makanan mentah..tp ade je orang yang suke makan makanan mentah ni..especially salmon..pergh! memang sodap! tp sebenarnye kite boleh pelbagaikan..masak dulu pun boleh..tuna yang dalam tin tu pun boleh pakai geng! no prob!

4. tikar sushi..

tikar sushi tuk gulung-gulung sushi tu..biar kasi kemas sushi kite.. ^_^ tp pakai bekas lagi senang..kt DAISO ade jual..terus je dapat bentuk yang kite nk..bentuk love pun boleh..hehe..

5. tu je barang yang diperlukan..haha!!

cara-caranya:

1. masak nasi sushi macam masak nasi biasa..tapi kene p tengok2..jangan sampai hangus..nanti x sedap..

2. bila nasi dah masak, masuk cuka buatan sendiri kite tu..jangan letak banyak..nanti masam..agak2 je.. [rase2 le sikit nasi tu..huhu..]

3. then buat la bentuk sushi yang korang nak..macam kite ni pakai bekas yang beli kat Daiso tu..trus letak je nasi then inti then nasi lagi then tekap terus..dah siap dah sushi..huhu..

4. kalu nk lagi sedap, balut la ngan seaweed..nyum2!

selamat la mencuba.. ^_^

- gambar kite upload later la kan..line ni macam x mengizinkan je..huhu..

lastly, salam maulidur rasul kengkawan!